Sentencia Administrativo Nº 182/2004, Tribunal Superior de Justicia de Castilla y Leon, Sala de lo Contencioso, Sección 1, Rec 1595/1998 de 06 de Febrero de 2004

Desestima el TSJ el recurso interpuesto contra la resolución que impuso al actor una multa por la comisión de una infracción muy grave en materia sanitaria, habida cuenta en relación también con la toma de muestras y con el alegato en el que se aduce que no hay garantía suficiente de la identidad de las muestras con su contenido, se estima bastante con poner de relieve, primero, que según ha sido informado en el período probatorio de este proceso "los precintos utilizados poseen un sistema de cierre (sustitutivo del lacrado) que imposibilita su manipulación o apertura sin ser alterados", y segundo, que la propiedad de los animales de los que se tomaron las muestras se acredita mediante la remisión que se hace en el acta al documento de control de movimiento pecuario, en el que se indicaban la edad, raza y sexo de los animales y la explotación ganadera a la que pertenecían. En suma, y en atención a las consideraciones que han sido efectuadas, resulta claro que ni se le produjo indefensión alguna a la recurrente ni se prescindió total y absolutamente del procedimiento legalmente establecido, particular este respecto del que no sobra resaltar que se le notificó en su día a la misma tanto el pliego de cargos como la propuesta de resolución, y en ambos casos formuló alegaciones, y que una vez retrotraído el expediente para que se le comunicase la "nueva" propuesta de resolución, también se le ofreció trámite de audiencia.