Sentencia SOCIAL Nº 622/2017, Tribunal Supremo, Sala de lo Social, Sección 1, Rec 2235/2015 de 13 de Julio de 2017

CONFLICTO COLECTIVO en la empresa ZUMOS VALENCIANOS DEL MEDITERRÁNEO SA. La empresa hasta 2014 computaba los 7,5 minutos diarios de 'descanso para el bocadillo' como de trabajo efectivo. A partir de dicha fecha considera que no tienen la naturaleza de tiempo de trabajo lo que provoca que la empresa, de forma unilateral, incremente la jornada anual de 224, 5 días de trabajo a 228,12 jornadas de trabajo. La sentencia recurrida entiende que no procede dicho incremento unilateral de la jornada y que la empresa tenía que haber acudido a la modificación sustancial de condiciones de trabajo regulada por el artículo 41 del ET. Recurre la empresa. Se estima el recurso.