Anexo 1 Fertilización del... ganaderas

Anexo 1 Fertilización del suelo y deyecciones ganaderas

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ANEXO 1. Coeficientes estàndard de excreción nitrogenada

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Para el cálculo del nitrógeno aportado por las deyecciones ganaderas en su aplicación al suelo se utilizarán los coeficientes estándar siguientes:

Especie

Categoría

kg N/plaza y año

Vacuno leche

Hembras

80,22

Sementales

80,22

Cría

5,7

Reposición

40,0

Engorde

22

Bovino care

Reproductores

53,15

Cría

7,7

Reposición

40,0

Engorde (recental) (1)

22

Engorde (de pastos) (2)

28

Porcino

Hembras

15

Sementales

18

Lechones (6-20 kg)

1,19

Reposición

8,5

Engorde (20-100 kg)

7,25

Ovino

Reproductores (3)

9

Reposición

4,5

Engorde

3

Caprino

Reproductores (3)

7,2

Reposición

3,6

Engorde

2,4

Cunícola

Hembras

1,418

Sementales

1,773

Reposición

0,886

Engorde

0,443

Jaula de coneja

4,30

Équidos

Reproductores

63,8

Reposición

45,5

Engorde

27,3

Cría

9,6

Avicultura (Gallus gallus)

Reproductoras pesadas (madres de los broilers)

0,55

Reproductoras ligeras (madres de las ponedoras comerciales)

0,428

Recría reproductoras pesadas

0,263

Recría ponedoras y recría reproductoras ligeras

0,182

Engorde

0,166

Ponedoras huevos consumo

0,428

Patos

Reproductoras

0,545

Recría

0,0873

Engorde

0,24

Codornices

Reproductoras y ponedoras huevos consumo

0,0682

Recría

0,0109

Engorde

0,03

Pavos y pavones

Reproductoras

1,0455

Recría

0,1672

Engorde

0,755

Perdices

Reproductoras

0,1591

Recría

0,0255

Engorde

0,07

Ocas

Reproductoras

0,545

Recría

0,0873

Engorde

0,24

Avestruces

Reproductoras

1,72

Recría

0,341

Engorde

0,94

Faisanes

Reproductoras

0,545

Recría

0,0873

Engorde

0,24

(1) Recental: ternero de cría; el ciclo va desde los 50 hasta los 450 kg de peso vivo.

(2) Pastos, de: ternero de cría macho que proviene de estar con la madre en pastos, hasta que es destetado y, aproximadamente a los 6 meses de vida, se traslada a la Engorde para ser finalizado; el ciclo va desde los 250 hasta los 570 kg de peso vivo.

(3) Las cifras de N excretado por el ovino y el caprino Reproductoras incluyen la excreción de los corderos y cabritos en fase de cría, es decir, mientras no están destetados.

Las cifras de la tabla referidas a purín incluyen tanto las excreciones del ganado como las aguas residuales de limpieza de las naves. En el caso de explotaciones semiextensivas, se puede considerar una reducción de volumen proporcional al porcentaje de tiempo que el ganado está pastando.

Se pueden considerar cifras de nitrógeno inferiores a las de la tabla anterior de este anexo cuando estén basadas en una mejora de la alimentación del ganado, dado que los avances en nutrición animal permiten un uso más eficiente del nitrógeno de la proteína con la que se alimentan los animales.

Si el sistema de produción de la explotación justifica el uso de valores diferentes a los estándar, el departamento competente en materia de agricultura y ganadería publicará en su web los coeficientes específicos para los sistemas en cuestión.

El departamento competente en materia de agricultura y ganadería puede aceptar la utilización de valores diferentes a los estándares de la tabla anterior si la persona titular de la explotación los justifica adecuadamente. Estos casos deben ser valorados individualmente por la dirección general competente en materia de agricultura y ganadería.