Anexo 3 la que se establecen y desarrollan las normas para el proceso de retirada de cadáveres de animales de las explotaciones ganaderas y la autorización y Registro de los Establecimientos que operen con subproductos animales no destinados al consumo humano en
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»ANEXO III. DATOS MÍNIMOS DEL LIBRO DE REGISTRO
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| 1 | Nombre del establecimiento |
| 2 | Titular de Establecimiento de SANDACH |
| 3 | Número de autorización SANDACH |
| 4 | NIF |
| 5 | Dirección |
| 6 | Municipio |
| 7 | Provincia |
| 8 | Código Postal |
| 9 | Origen de los subproductos |
| 10 | Destino de los subproductos |
| 11 | Categoría del SANDACH gestionado |
| 12 | Naturaleza |
| 13 | Cantidad |
| 14 | Fecha de entrada |
| 15 | Fecha de salida |
| 16 | Número del documento comercial de acompañamiento o certificado sanitario |
| 17 | Transportista de SANDACH autorizado: nombre y número de autorización |
