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Anexo �nico de relativo...ol de peso

Anexo �nico de relativo a los alimentos destinados a los lactantes y niños de corta edad, los alimentos para usos médicos especiales y los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso

relativo a los alimentos destinados a los lactantes y niños de corta edad, los alimentos para usos médicos especiales y los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso
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ANEXO. Lista de la Unión con arreglo al artículo 15, apartado 1

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GPT Iberley IA

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Sustancia

Categoría de alimento

Preparados para lactantes y preparados de continuación

Alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles

Alimentos para usos médicos especiales

Sustitutivos de la dieta completa para el control del peso

Vitaminas

Vitamina A

retinol

X

X

X

X

acetato de retinilo

X

X

X

X

palmitato de retinilo

X

X

X

X

beta-caroteno

X

X

X

Vitamina D

ergocalciferol

X

X

X

X

colecalciferol

X

X

X

X

Vitamina E

D-alfa tocoferol

X

X

X

X

DL-alfa tocoferol

X

X

X

X

acetato de D-alfa tocoferilo

X

X

X

X

acetato de DL-alfa tocoferilo

X

X

X

X

Succinato ácido de D-alfa tocoferilo

X

X

Succinado de D-alfa-tocoferil polietilenglicol-1000 (TPGS)

X

Vitamina K

filoquinona (fitomenadiona)

X

X

X

X

menaquinona ( 1)

X

X

Vitamina C

Ácido L-ascórbico

X

X

X

X

L-ascorbato sódico

X

X

X

X

L-ascorbato cálcico

X

X

X

X

L-ascorbato potásico

X

X

X

X

6-palmitato de L-ascorbilo

X

X

X

X

Tiamina

clorhidrato de tiamina

X

X

X

X

mononitrato de tiamina

X

X

X

X

Riboflavina

riboflavina

X

X

X

X

riboflavina 5´-fosfato sódico

X

X

X

X

Niacina

ácido nicotínico

X

X

X

X

nicotinamida

X

X

X

X

cloruro de nicotinamida ribósido

X

X

Vitamina B 6

clorhidrato de piridoxina

X

X

X

X

piridoxina 5´-fosfato

X

X

X

X

dipalmitato de piridixona

X

X

X

Folato

ácido fólico (ácido pteroilmonoglutámico)

X

X

X

X

L-metilfolato cálcico

X

X

X

X

sal monosódica del ácido l-5-metiltetrahidrofólico (*1)

X

X

X

X

Vitamina B 12

cianocobalamina

X

X

X

X

hidroxocobalamina

X

X

X

X

Biotina

D-biotina

X

X

X

X

Ácido pantoténico

D-pantotenato cálcico

X

X

X

X

D-pantotenato sódico

X

X

X

X

dexpantenol

X

X

X

X

Minerales

Potasio

bicarbonato de potasio

X

X

X

carbonato de potasio

X

X

X

cloruro de potasio

X

X

X

X

citrato de potasio

X

X

X

X

gluconato de potasio

X

X

X

X

glicerofosfato de potasio

X

X

X

lactato de potasio

X

X

X

X

hidróxido de potasio

X

X

X

sales potásicas de ácido ortofosfórico

X

X

X

citrato de potasio-magnesio

X

X

Calcio

carbonato cálcico

X

X

X

X

cloruro cálcico

X

X

X

X

sales cálcicas de ácido cítrico

X

X

X

X

gluconato cálcico

X

X

X

X

glicerofosfato de calcio

X

X

X

X

lactato de calcio

X

X

X

X

sales cálcicas de ácido ortofosfórico

X

X

X

X

hidróxido cálcico

X

X

X

X

óxido de calcio

X

X

X

sulfato de calcio

X

X

bisglicinato de calcio

X

X

citrato malato de calcio

X

X

malato cálcico

X

X

L-pidolato de calcio

X

X

oligosacáridos fosforilados de calcio

X

Magnesio

acetato de magnesio

X

X

carbonato de magnesio

X

X

X

X

cloruro de magnesio

X

X

X

X

sales magnésicas de ácido cítrico

X

X

X

X

gluconato de magnesio

X

X

X

X

glicerofosfato de magnesio

X

X

X

sales magnésicas de ácido ortofosfórico

X

X

X

X

lactato de magnesio

X

X

X

hidróxido de magnesio

X

X

X

X

óxido de magnesio

X

X

X

X

sulfato de magnesio

X

X

X

X

L-aspartato de magnesio

X

bisglicinato de magnesio

X

X

L-pidolato de magnesio

X

X

citrato de magnesio y potasio

X

X

Hierro

carbonato ferroso

X

X

X

citrato ferroso

X

X

X

X

citrato férrico de amonio

X

X

X

X

gluconato ferroso

X

X

X

X

fumarato ferroso

X

X

X

X

difosfato férrico de sodio

X

X

X

lactato ferroso

X

X

X

X

sulfato ferroso

X

X

X

X

fosfato de amonio ferroso

X

X

EDTA férrico sódico

X

X

difosfato férrico (pirofosfato férrico)

X

X

X

X

sacarato férrico

X

X

X

hierro elemental (carbonilo + electrolítico + deshidrogenado)

X

X

X

bisglicinato ferroso

X

X

X

X

L-pidolato ferroso

X

X

caseinato lácteo de hierro (5)

X

(en productos no destinados a lactantes y niños de corta edad)

X

Cinc

acetato de cinc

X

X

X

X

cloruro de cinc

X

X

X

X

citrato de cinc

X

X

X

X

gluconato de cinc

X

X

X

X

lactato de cinc

X

X

X

X

óxido de cinc

X

X

X

X

carbonato de cinc

X

X

sulfato de cinc

X

X

X

X

bisglicinato de cinc

X

X

Cobre

carbonato cúprico

X

X

X

X

citrato cúprico

X

X

X

X

gluconato cúprico

X

X

X

X

sulfato cúprico

X

X

X

X

complejo cobre-lisina

X

X

X

X

Manganeso

carbonato de manganeso

X

X

X

X

cloruro de manganeso

X

X

X

X

citrato de manganeso

X

X

X

X

gluconato de manganeso

X

X

X

X

glicerofosfato de manganeso

X

X

X

sulfato de manganeso

X

X

X

X

Fluoruros

fluoruro de potasio

X

X

fluoruro de sodio

X

X

Selenio

seleniato de sodio

X

X

X

selenito ácido de sodio

X

X

selenito de sodio

X

X

X

levadura enriquecida con selenio ( 2)

X

X

Cromo

cloruro de cromo (III) y su hexahidrato

X

X

sulfato de cromo (III) y su hexahidrato

X

X

picolinato de cromo

X

X

Molibdeno

molibdato de amonio

X

X

molibdato sódico

X

X

Yodo

yoduro de potasio

X

X

X

X

yodato de potasio

X

X

X

X

yoduro de sodio

X

X

X

X

yodato de sodio

X

X

X

Sodio

bicarbonato de sodio

X

X

X

carbonato de sodio

X

X

X

cloruro de sodio

X

X

X

citrato de sodio

X

X

X

gluconato de sodio

X

X

X

lactato de sodio

X

X

X

hidróxido de sodio

X

X

X

sales sódicas de ácido ortofosfórico

X

X

X

Boro

borato de sodio

X

X

ácido bórico

X

X

Aminoácidos ( 3)

L-alanina

X

X

L-arginina

X

y su clorhidrato

X

y su clorhidrato

X

X

Ácido L-aspártico

X

L-citrulina

X

L-cisteína

X

y su clorhidrato

X

y su clorhidrato

X

X

Cistina ( 4)

X

y su clorhidrato

X

y su clorhidrato

X

X

L-histidina

X

y su clorhidrato

X

y su clorhidrato

X

X

Ácido L-glutámico

X

X

L-glutamina

X

X

Glicina

X

L-isoleucina

X

y su clorhidrato

X

y su clorhidrato

X

X

L-leucina

X

y su clorhidrato

X

y su clorhidrato

X

X

L-lisina

X

y su clorhidrato

X

y su clorhidrato

X

X

acetato de L-lisina

X

X

L-metionina

X

X

X

X

L-ornitina

X

X

L-fenilalanina

X

X

X

X

L-prolina

X

L-treonina

X

X

X

X

L-triptófano

X

X

X

X

L-tirosina

X

X

X

X

L-valina

X

X

X

X

L-serina

X

L-aspartato de L-arginina

X

L-aspartato de L-lisina

X

L-glutamato de L-lisina

X

N-acetil de L-cisteína

X

N-acetil de L-metionina

X (en productos destinados a personas mayores de un año de edad)

carnitina y taurina

L-carnitina

X

X

X

X

Clorhidrato de L-carnitina

X

X

X

X

taurina

X

X

X

L-carnitina-L-tartrato

X

X

X

nucleótidos

ácido adenosina 5´-fosfórico (AMP)

X

X

X

sales sódicas del AMP

X

X

X

ácido citidina 5´-monofosfórico (CMP)

X

X

X

sales sódicas del CMP

X

X

X

ácido guanosina 5´-fosfórico (GMP)

X

X

X

sales sódicas del GMP

X

X

X

ácido inosina 5´-fosfórico (IMP)

X

X

X

sales sódicas del IMP

X

X

X

ácido uridina 5´-fosfórico (UMP)

X

X

X

sales sódicas del UMP

X

X

X

colina e inositol

colina

X

X

X

X

cloruro de colina

X

X

X

X

bitartrato de colina

X

X

X

X

citrato de colina

X

X

X

X

inositol

X

X

X

X

(1) La menaquinona se presenta principalmente en la forma de menaquinona-7 y, en menor medida, de menaquinona-6.

(2) Levaduras enriquecidas con selenio producidas por cultivo en presencia de selenito de sodio como fuente de selenio y que contienen, en la forma seca comercializada, un máximo de 2,5 mg Se/g. La especie de selenio orgánico predominante presente en la levadura es selenometionina (entre el 60 % y el 85 % del selenio extraído total presente en el producto). El contenido de otros compuestos orgánicos de selenio, incluida la selenocisteína, no excederá del 10 % de selenio extraído total. El nivel de selenio inorgánico normalmente no superará el 1 % del selenio extraído total.

(3) Por lo que respecta a los aminoácidos utilizados en los preparados para lactantes, los preparados de continuación, los alimentos elaborados a base de cereales y los alimentos infantiles, solo podrá usarse el clorhidrato mencionado en particular. Por lo que respecta a los aminoácidos utilizados en los alimentos para usos médicos especiales y en los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso, también podrán usarse, siempre que sea aplicable, las sales de sodio, potasio, calcio y magnesio así como sus clorhidratos.

(4) Cuando se utilice en preparados para lactantes, preparados de continuación, alimentos preparados a base de cereales y alimentos infantiles, solo podrá usarse la forma L-cistina.

(5) Según figura en la lista de la Unión de nuevos alimentos del Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión.

(*1)  Según figura en la lista de nuevos alimentos del Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión, de 20 de diciembre de 2017, por el que se establece la lista de la Unión de nuevos alimentos, de conformidad con el Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a los nuevos alimentos (DO L 351 de 30.12.2017, p. 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

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