Artículo 6. DECRETO 26/2026, de 25 de marzo, Madrid

El Registro queda dividido en las siguientes secciones:

a) Sección de establecimientos minoristas de alimentación. Se incluyen en esta sección todos los establecimientos en los que se vende directamente al consumidor final, exceptuando aquellos utilizados principalmente como vivienda privada en los que se elaboran alimentos para su posterior venta.

b) Sección de establecimientos minoristas de restauración. Se incluyen en esta sección:

1.o Restauración comercial sin elaboración (solo oferta de bebidas y/o alimentos envasados y a temperatura ambiente, tales como bares de copas y discotecas).

2.o Restauración comercial con elaboración (tales como bares, cafeterías y restaurantes).

3.o Restauración a colectividades (entendidas como grupo de personas, no como empresas), incluidos colegios, residencias, escuelas infantiles, comedores de empresa o cocinas hospitalarias.

4.o Otros establecimientos minoristas de restauración de alimentos ubicados en la Comunidad de Madrid que no se encuentren recogidos en los puntos anteriores.

c) Sección de establecimientos minoristas sin ubicación fija.

d) Sección de establecimientos utilizados principalmente como vivienda privada en los que se elaboran alimentos para su posterior venta.