Nota informativa. Nueva regulación para los vinos tintos categoría 'Reserva', - Boletín Oficial de Navarra, de 04-01-2019

Texto

Ambito: Navarra

Órgano emisor: CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN CALIFICADA RIOJA

Boletín: Boletín Oficial de Navarra Número 3

F. Publicación: 04/01/2019

Esta norma es una reproducción del texto publicado en el Boletín Oficial de Navarra Número 3 de 04/01/2019 y no contiene posibles reformas posteriores

Se recuerda a todos los operadores que el 1 de enero de 2019 entra en vigor la nueva regulación adoptada en acuerdo plenario publicitado en oficio circular 5/2017 en relación a los vinos tintos que ostenten la categoría 'Reserva'.

Requerirán un envejecimiento en barrica de roble y botella durante un período total de treinta y seis meses como mínimo, con una duración mínima de crianza en barrica de roble de doce meses, seguida y complementada con un envejecimiento mínimo en botella de seis meses.

Lo que les comunicamos para su conocimiento y efectos.

Logroño, 21 de diciembre de 2018.-El Director del Órgano de Control, Pablo Franco Sarria.

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