Caso práctico: Convenio colectivo aplicable en Tarragona a la fabricación (sólo fabricación) de cerveza artesanal

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  • Orden: Laboral
  • Fecha última revisión: 13/09/2018
  • Origen: Iberley

PLANTEAMIENTO

A una empresa que se dedica en Tarragona a la fabricación (sólo fabricación) de cerveza artesanal es aplicable ¿qué convenio de le aplica? ¿Podría entenderse en alguna de estas dos actividades que tenemos para la provincia de Tarragona: 

  • Convenio Colectivo de trabajo del Sector de Fabricantes de Bebidas Refrescantes y Distribuidores de Cervezas y Bebidas no alcohólicas de la provincia de Tarragona
  • Convenio Colectivo para Industrias Vinícolas de Tarragona?

RESPUESTA

Es de aplicación el Laudo Arbitral derivado del proceso de sustitución negociada de la derogada Ordenanza de Trabajo para la Industria Cervecera de 23 de julio de 1971, que regulaba las relaciones de trabajo en las industrias cerveceras, en tanto que el mencionado Laudo (a pesar de su publicado en  1996) tiene una vigencia indefinida y ha previsto su aplicación (art. 2º) a todas las empresas cuya actividad estuviera incluida en el ámbito funcional de la mencionada Ordenanza Laboral.

El art. 1º, Convenio Colectivo de trabajo del Sector de Fabricantes de Bebidas Refrescantes y Distribuidores de Cervezas y Bebidas no alcohólicas de la provincia de Tarragona, especifica que solo resulta aplicable para aquellas empresas que componen el sector provincial de fabricantes de bebidas refrescantes y distribuidores de cervezas, sin hacer mención en su ámbito funcional a las empresas dedicadas a la actividad de fabricación de cerveza.

En relación al Convenio Colectivo para Industrias Vinícolas de Tarragona tampoco contemplaba la actividad de fabricación de cerveza, solo resulta aplicable a empresas que actualmente estén regidas por el laudo arbitral de 29 de marzo de 1996 y que afecta a las industrias vinícolas, licoreras y de la sidra.

Convenio colectivo
Convenio colectivo aplicable
Bebida alcohólica
Ordenanzas
Laudo arbitral
Relaciones de trabajo

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