Caso práctico: Convenio Colectivo de aplicación a las contrataciones temporales de socorristas durante el verano. Posibilidad de aplicar distinto convenio

Una empresa pretende contratar como refuerzo de los servicios de sus instalaciones durante el verano a 15 trabajadores (socorristas). En la empresa se viene aplicando el Convenio Colectivo Provincial de Limpieza de Edificios y Locales de Toledo, no obstante, se me plantea la siguiente duda: ¿Es posible aplicar un un Convenio Colectivo diferente al que se aplica al resto de los trabajadores del mismo centro? En este caso el Convenio aplicable a instalaciones deportivas sería más ventajoso para la empresa por suponer menor coste salarial.