Articulo 31303 D. 2484/1967, de 21 de septiembre, Código Alimentario Español

A efectos de este Código, los mariscos se clasifican en:

a) Mariscos frescos.

b) Mariscos congelados.

c) Mariscos deshidratados o liofilizados.

d) Mariscos cocidos.