Articulo 31544 D. 2484/1967, de 21 de septiembre, Código Alimentario Español
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»3.15.44. Manipulaciones.
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En la elaboración del cuajo se permite:
a) La adición de sal.
b) (Derogado)
c) (Derogado)
Modificaciones
- Artículo modificado (3.15.44 (apdos. b) y c), se derogan)) por Real Decreto 1086/2020, de 9 de diciembre, por el que se regulan y flexibilizan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones de la Unión Europea en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios y se regulan actividades excluidas de su ámbito de aplicación.
(BOE de 10-12-2020) en vigor desde 11-12-2020

