Última revisión
22/12/2025
C. Colectivo. Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (38000905011981) de Tenerife
Sector Provincial. Versión VIGENTE. Validez desde 01 de Julio de 2025 en adelante
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Convenio Colectivo
Convenio afectado por
Convenio Colectivo del Sector de Hostelería (2025-2028) de la Provincia de Santa Cruz de Tenerife. (Boletín Oficial de Tenerife num. 154 de 22/12/2025)
VISTO el texto del Convenio Colectivo del Sector de Hostelería (2025-2028) de la Provincia de Santa Cruz de Tenerife, suscrito por la Mesa Negociadora del mismo, y de conformidad con lo dispuesto en el artículo 90.2 y 3 del Texto Refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, Real Decreto 713/2010 sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo, y en ejercicio de las competencias atribuidas a la Dirección General de Trabajo en virtud de lo establecido en el artículo 12.2 a) del Reglamento Orgánico de la Consejería de Turismo y Empleo aprobado por el Decreto 37/2024, de 4 de marzo (BOC nº 52, de 12 de marzo), esta Dirección General, ACUERDA
Primero.- Inscribir el citado Convenio en el Registro de convenios y acuerdos colectivos de trabajo de este
Centro Directivo, y proceder a su depósito, con notificación a la Mesa Negociadora.
Segundo.- Disponer su publicación en el Boletín Oficial de la Provincia.
Santa Cruz de Tenerife, a quince de diciembre de dos mil veinticinco.
EL DIRECTOR GENERAL DE TRABAJO, José Ramón Rodríguez Albertus, documento firmado electrónicamente.
CONVENIO COLECTIVO DEL SECTOR DE HOSTELERÍA DE SANTA CRUZ DE TENERIFE 2025 - 2028
Índice
Capítulo I. Disposiciones Generales
Artículo 1. Partes firmantes.
Artículo 2. Ámbito territorial.
Artículo 3. Ámbito funcional y personal.
Artículo 4. Ámbito temporal.
Artículo 5. Solución de discrepancias.
Artículo 6. Denuncia, vigencia y prórroga.
Artículo 7. Revisión salarial.
Artículo 8. Garantías personales.
Artículo 9. Compensación y absorción.
Artículo 10. No concurrencia. Remisión al VI ALEH
Artículo 11. Comisión Paritaria: composición y funciones.
Capítulo II. Empleo y Contratación
Artículo 12. Contratación.
Artículo 13. Fijos discontinuos.
Artículo 14. Contratos eventuales.
Artículo 15. Contratos formativos.
Artículo 16. Período de prueba.
Artículo 17. Preaviso de denuncia y dimisión.
Artículo 18. Contratación y subcontratación.
Capítulo III. Clasificación Profesional
Artículo 19. Clasificación de empresas y grupos de personal a efectos retributivos.
Artículo 20. Movilidad funcional y polivalencia funcional
Artículo 21. Normas de Ascensos.
Capítulo IV. Tiempo de trabajo. Vacaciones. Permisos.
Artículo 22. Jornada de trabajo. Calendario laboral y horario de trabajo.
Artículo 23. Jornada nocturna.
Artículo 24. Horas extraordinarias.
Artículo 25. Horas complementarias.
Artículo 26. Descanso diario y semanal.
Artículo 27. Vacaciones y festivos.
Artículo 28. Permisos.
Capítulo V. Suspensión del Contrato de Trabajo.
Artículo 29. Excedencias.
Artículo 30. Incapacidad temporal.
Artículo 31. Licencias por maternidad.
Capítulo VI. Estructura Salarial
Artículo 32. Salario bruto garantizado.
Artículo 33. Período retributivo. Anticipos.
Artículo 34. Pagas extraordinarias.
Artículo 35. Complementos extrasalariales.
Artículo 36. Complemento personal de antigüedad y Premio de vinculación
Artículo 37. Galas de Navidad, Fin de Año y Reyes.
Capítulo VII. Seguridad y Salud laboral. Planificación familiar. Acoso Moral y Sexual.
Artículo 38. Seguridad e Higiene en el Trabajo y Salud Laboral.
Artículo 39. Comisión Paritaria sobre Prevención del Acoso y para la
Igualdad de Oportunidades y no discriminación entre hombres y mujeres y personas LGTBI
Capítulo VIII. Formación Profesional y Empleo.
Artículo 40. Formación Profesional.
Artículo 41. Observatorio por el empleo, la calidad y la competitividad.
Capítulo IX. Derechos Sindicales
Artículo 42. De los Sindicatos.
Artículo 43. De los Comités de empresa y Delegados/as de personal.
Artículo 44. Garantías. Prácticas Antisindicales. Disposición general.
Artículo 45. Fondo de atenciones sociales y del comité de empresa.
Artículo 46. Cotización.
Capítulo X. Acción social y jubilación
Artículo 47. Seguro de Vida e Incapacidad Permanente.
Artículo 48. Manutención y Alojamiento.
Artículo 49. Vinculación a la Totalidad.
Disposiciones finales
Disposición Final Primera. ? Cláusula de Paz Laboral
Disposición Final Segunda.- Régimen Especial de Colectividades.
Disposición Final Tercera.- Procedimiento de Inaplicación del Convenio.
Disposición Final Cuarta. - Observatorio sobre el Absentismo Laboral.
Disposición Final Quinta. - Régimen especial para empresas de Restauración y Ocio.
Anexos
Anexo I. Tablas Salariales.
Anexo II. Clasificación de las Empresas
