DECRETO 201/2017, de 15 de diciembre, del Consell, por el que se regula la venta de proximidad de productos primarios y agroalimentarios. [2018/1589] - Diario Oficial de la Generalitat Valenciana de 20-02-2018

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Índice

Texto

Ambito: Comunidad Valenciana

Estado: VIGENTE. Validez desde 21 de Febrero de 2018

Órgano emisor: CONSELLERIA DE AGRICULTURA, MEDIO AMBIENTE, CAMBIO CLIMATICO Y DESARROLLO RURAL - CONSELLERIA DE SANIDAD UNIVERSAL Y SALUD PUBLICA

Boletín: Diario Oficial de la Generalitat Valenciana Número 8238

F. Publicación: 20/02/2018

Esta norma NO ha sido modificada legislativamente

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PREÁMBULO

CAPÍTULO I. Disposiciones generales

Artículo 1. Objeto Artículo 2. Definiciones Artículo 3. Ámbito de aplicación Artículo 4. Información alimentaria facilitada al consumidor/a

CAPÍTULO II. Disposiciones en relación con el suministro directo de pequeñas cantidades de productos primarios

Artículo 5. Requisitos, obligaciones y responsabilidades generales de higiene para el suministro de pequeñas cantidades de productos primarios Artículo 6. Requisitos, obligaciones y responsabilidades específicos que han de cumplir los productores/as primarios/as que quieran suministrar pequeñas cantidades de vegetales de cultivo Artículo 7. Requisitos, obligaciones y responsabilidades específicos que han de cumplir los productores/as primarios/as que quieran suministrar pequeñas cantidades de huevos, miel, propóleo, jalea real y moluscos gasterópodos terrestres de cria en cautividad Artículo 8. Requisitos, obligaciones y responsabilidades específicos que han de cumplir los productores/as primarios/as que quieran suministrar pequeñas cantidades de productos de vegetales silvestres y moluscos gasterópodos terrestres silvestres al consumidor/a final

CAPÍTULO III. Disposiciones en relación con el suministro de productos primarios transformados por pequeños/as elaboradores/as agroalimentarios/as, elaborados en la explotación de producción, en locales utilizados principalmente como vivienda o en obradores

Artículo 9. Requisitos, obligaciones y responsabilidades generales que han de cumplir los pequeños/as elaboradores/as agroalimentarios/as que quieran transformar, elaborar o envasar cantidades limitadas de productos alimenticios y comercializarlos Artículo 10. Requisitos, obligaciones y responsabilidades específicos que han de cumplir los productores/as primarios/as que quieran suministrar pequeñas cantidades de carne de aves de corral y lagomorfos sacrificados en la explotación al consumidor final Artículo 11. Requisitos, obligaciones y responsabilidades específicos que han de cumplir los cazadores que quieran suministrar pequeñas cantidades de caza silvestre Artículo 12. Guías de prácticas correctas de higiene

CAPÍTULO IV. Fomento de la venta de proximidad

Artículo 13. Fomento de la venta directa y los canales cortos de comercialización

CAPÍTULO V. Control y régimen sancionador

Artículo 14. Autoridades competentes para el control Artículo 15. Inspección y programas de control oficial Artículo 16. Régimen sancionador

DISPOSICIONES ADICIONALES

D.A. 1ª. Registro de explotaciones de venta de proximidad D.A. 2ª. Incidencia presupuestaria D.A. 3ª. Autorización de veterinarios/as

DISPOSICIONES DEROGATORIAS

D.DT. Única. Normas que se derogan

DISPOSICIONES FINALES

D.F. 1ª. Facultad de desarrollo D.F. 2ª. Emisión de documentos D.F. 3ª. Entrada en vigor ANEXO I. Cantidades máximas autorizadas para la venta de huevos, moluscos gasterópodos terrestres de cría en cautividad y canales de aves de corral y lagomorfos sacrificados en la explotación ANEXO II. Cantidades máximas autorizadas para el suministro por parte del cazador/a de canales de caza silvestre ANEXO III. Datos que deberá recoger la declaración numerada para traslado de piezas de caza silvestre destinadas a local de inspección ANEXO IV. Datos que deberá recoger el certificado de Inspección Sanitaria de Piezas de Caza Silvestre